2022.07.28
御開店おめでとうございます！
プレオープンにてお邪魔しました。フワフワクリームの明太子パスタ！美味でした！
御馳走様でした！・・・
お店のイメージに合ったオリジナル食器をお作りします。
結彩の蔵について
結彩の蔵は、岐阜県土岐市にある
全国シェア50％以上の美濃焼を取り扱う
「産地問屋」です。
美濃焼は種類が豊富で自由度が高いため、
業務用食器として適しています。
器は食卓を飾る彩りです。
食材の色を際立たせ、
料理を視覚的に演出していきます。
常時約3万点の豊富な品揃えから
あなたのお店にマッチした器を見つける。
それが私たちの仕事です。
常時3万点を超える業務用食器を取り扱っているため、割れた皿の補充なども可能です。
商品発送・サンプル（見本）発送・お問合せなど、迅速に対応させて頂きます。ご注文でお急ぎの方は電話にてご連絡ください。
安価でありながら丈夫でデザインも豊富、業務用食器に適した美濃焼を中心に取り扱っております。お客様のご要望に応え、お料理に合わせたテーブルコーディネートのご提案や食器選びのアドバイスをさせていただきます。
美濃焼は、岐阜県の東濃地方（多治見市、土岐市、可児市、土岐郡）を産地とする陶器です。これらの産地では古くから焼き物が栄えてきました。
桃山時代以降、近代的な大量生産方法で、美しく丈夫でありながら安価な陶器を生産してきました。
代表的な織部焼・志野焼をはじめ、土ものだけでなく、磁器の産地でもあり、食器の全国シェアは50％を超えています。
日本の焼物・業務用食器の代表と言ってもいい陶器です。
安価でありながら丈夫でデザインも豊富、業務用食器に適した陶器です。
日本国内の各産地で様々な陶器が製造されています。
特定の産地の陶器を中心に取り扱っている問屋です。
特定の産地の商品だけでなく、幅広い産地の商品を取り扱っている問屋です。
新規開業されるお客様には、問屋からの仕入れをおすすめしています。
食器が流通するまでには、一般的にこういった流れが存在します。飲食店・販売店など、実際に食器を取り扱うお客様にとっては、幅広い商品を取り扱っている大型の問屋から仕入れるのが便利だと思われています。 ですが、その大型の問屋も、さらに産地の問屋から仕入れています。お客様の手に届くまでに、かなりの流通コストがかさんでいることになります。コストの削減をしたいのであれば、陶器の製造者から直接仕入れるのが一番ですが、そうすると品揃えが制限されます。また、点数の少ない仕入れは、陶器の製造者としてもなかなか対応しきれないということもあります。
10年以上の実績―業務用食器販売の
プロフェッショナル として選ばれ続けています。
